Daily Comfrey Greens Instant Smoothie

Ide/konsep pengembangan produk: Serbuk smoothie hijau instan berbasis komfrey untuk camilan sehat tinggi serat.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Daily Comfrey Greens Instant Smoothie
Tipe	Suplemen makanan serbuk instan
Kategori	Suplemen serbuk hijau
Sediaan	Sachet 30 g; formula per 100 g.
BPOM	SD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Formula smoothie dalam bentuk serbuk yang mengandung tepung daun komfrey (Symphytum officinale), daun kelor, inulin, oat, dan vitamin C. Cukup dicampur air atau susu nabati, produk ini menjadi sarapan atau pengganti makan ringan dengan profil serat dan antioksidan yang baik.

Manfaat:

Membantu memenuhi kebutuhan serat harian dan menyediakan antioksidan alami.

Target Market:

Wanita dan pria 25–45 tahun yang aktif, sadar kesehatan, dan ingin asupan sayur hijau praktis.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: SD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Tepung daun komfrey (Symphytum officinale)	30%	Sumber utama allantoin, polifenol, dan serat alami.
Tepung daun kelor (Moringa oleifera)	20%	Sumber vitamin dan mineral untuk meningkatkan nilai nutrisi.
Inulin akar chicory (Cichorium intybus)	15%	Prebiotik untuk mendukung kesehatan pencernaan.
Tepung oat (Avena sativa)	15%	Memberikan tekstur creamy dan serat larut beta-glukan.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	12%	Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah.
Maltodekstrin tapioka (Manihot esculenta)	5%	Membantu kelarutan dan stabilitas serbuk.
Perisa vanilla alami (Vanilla planifolia)	1%	Memperbaiki profil rasa agar lebih diterima konsumen.
Garam laut (Natrium chloridum)	1%	Penyeimbang rasa dan sumber elektrolit alami.
Vitamin C (Acidum ascorbicum)	1%	Antioksidan tambahan untuk mendukung imunitas.