Chai Hu Berry Adaptogen Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Camilan batangan adaptogenik untuk energi aktif sepanjang hari.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Chai Hu Berry Adaptogen Bar
Tipe Makanan camilan fungsional
Kategori Pangan olahan
Sediaan Bar 40 g; wrapper + box isi 6
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bar berbahan oat, kurma, almond, dan buah beri dengan ekstrak Chai Hu; memberikan serat, lemak sehat, dan rasa manis alami.


Manfaat:

Memberikan energi tahan lama, mendukung pencernaan, dan menyumbang antioksidan.

Target Market:

Pekerja aktif dan atlet rekreasi 20–40 tahun.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Ekstrak akar Chai Hu (Bupleurum chinense) 3% Memberikan sentuhan adaptogenik yang membedakan produk dari bar biasa.
Oat utuh (Avena sativa) 30% Sumber serat dan karbohidrat kompleks untuk energi tahan lama.
Kurma (Phoenix dactylifera) 20% Pemanis alami yang merekatkan bar dan memberi rasa karamel.
Almond cincang (Prunus dulcis) 12% Menambah lemak sehat, protein, dan tekstur renyah.
Madu (Apis mellifera) 10% Binding agent alami serta sumber energi cepat.
Kismis (Vitis vinifera) 8% Memberi rasa manis alami dan antioksidan.
Cranberry kering (Vaccinium macrocarpon) 5% Menambah cita rasa asam segar dan senyawa antioksidan.
Biji bunga matahari (Helianthus annuus) 5% Meningkatkan kandungan vitamin E dan mineral.
Serat akasia (Acacia senegal) 5% Mendukung kesehatan pencernaan tanpa mengubah tekstur.
Garam laut (NaCl) 0.2% Menyeimbangkan rasa manis dan gurih.
Bubuk kayu manis (Cinnamomum verum) 1.8% Memberi aroma hangat dan membantu metabolisme gula.
{{ -beta- }}