| Nama | Valerian Almond Date Bar |
| Tipe | Food bar fungsional |
| Kategori | Makanan fungsional padat |
| Sediaan | Bar 40 g, kemasan flow pack aluminum foil |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Food bar tanpa gula tambahan yang menggabungkan kurma, almond, oat, dan ekstrak valerian; tinggi serat dan magnesium, cocok sebagai snack sehat sebelum tidur.
Memberikan kenyang ringan, membantu relaksasi, dan memperbaiki kualitas tidur
Orang sibuk 25-45 tahun yang sering melewatkan camilan sehat
Kompetisi: Tinggi
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Kurma medjool (Phoenix dactylifera) | 45.00% | Pemanis alami, sumber serat, dan pengikat alami tanpa gula tambahan. |
| Almond (Prunus dulcis) | 20.00% | Lemak sehat dan magnesium yang mendukung fungsi saraf. |
| Oat (Avena sativa) | 10.00% | Serat beta-glukan untuk pelepasan energi bertahap. |
| Tepung singkong pregelatinisasi (Manihot esculenta) | 6.00% | Binder alami untuk menjaga tekstur bar tetap kompak. |
| Almond butter (Prunus dulcis) | 5.00% | Menambah rasa gurih dan merekatkan bahan kering. |
| Biji bunga matahari (Helianthus annuus) | 5.00% | Sumber vitamin E dan mineral; memberi tekstur crunchy. |
| Air murni (Aqua) | 5.80% | Mengoptimalkan kelembapan adonan tanpa membuat bar terlalu keras. |
| Ekstrak akar valerian (Valeriana officinalis) | 1.50% | Dosis 600 mg per bar 40 g, cukup untuk efek sedatif tanpa mengganggu aktivitas. |
| Ekstrak chamomile (Matricaria chamomilla) | 1.00% | Sinergis dengan valerian untuk efek calming. |
| Kayu manis bubuk (Cinnamomum burmannii) | 0.50% | Menambah aroma hangat dan mengurangi bau herbal valerian. |
| Garam laut (Natrium chloratum) | 0.20% | Menonjolkan rasa manis alami dan rasa kacang. |