Sarsi Revive Sparkling Root Water

Ide/konsep pengembangan produk: Root beer herbal rendah gula dengan kesegaran sarsaparilla.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Sarsi Revive Sparkling Root Water
Tipe	Minuman sparkling herbal
Kategori	Minuman ringan fungsional
Sediaan	Cairan berkarbonasi dalam kaleng 330 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman sparkling ringan yang memadukan ekstrak akar sarsaparilla dengan sentuhan gula kelapa dan licorice, menghasilkan rasa manis-herbal yang menyegarkan. Formula dihitung per 100 ml.

Manfaat:

Melepas dahaga dan menyegarkan tubuh dengan asupan antioksidan alami dari sarsaparilla.

Target Market:

Milenial dan Gen Z yang mencari minuman soda lebih alami dan lebih ringan gula.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (Aqua purificata)	95.8%	Sebagai pelarut utama dan memberi tekstur minuman yang ringan.
Ekstrak akar Sarsaparilla (Smilax officinalis)	2.0%	Memberi rasa khas sarsaparilla dan senyawa antioksidan alami.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	1.5%	Memberikan rasa manis karamel yang lembut tanpa gula berlebih.
Asam sitrat (C₆H₈O₇)	0.25%	Menyeimbangkan pH dan memperkuat sensasi segar.
Ekstrak akar licorice (Glycyrrhiza glabra)	0.2%	Menambah kedalaman rasa herbal khas root beer.
Ekstrak daun mint (Mentha piperita)	0.2%	Memberikan aftertaste dingin yang menyegarkan.
Natrium benzoat (C₇H₅NaO₂)	0.05%	Menjaga keamanan produk selama penyimpanan.