Kutki Roasted Barley Herbal Tea

Ide/konsep pengembangan produk: Teh herbal hangat dari barley panggang dan kutki buat rileksasi setelah makan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Kutki Roasted Barley Herbal Tea
Tipe	Teh herbal celup
Kategori	Minuman fungsional seduh
Sediaan	Kantong teh celup 2 g × 20 dalam box karton
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Teh celup herbal dengan barley panggang yang memberi aroma nutty, dipadukan kutki, jahe, serai, dan kulit jeruk. Cocok diseduh hangat di sore hari karena rasanya seperti gandum panggang, sedikit pahit, dan menyegarkan; tanpa kafein sehingga aman diminum sebelum tidur.

Manfaat:

Membantu meredakan kembung dan memberikan efek rileks setelah makan.

Target Market:

Konsumen 30–55 tahun yang menyukai teh herbal dengan rasa panggang dan manfaat pencernaan.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Barley panggang (Hordeum vulgare)	45%	Memberi aroma malt/nutty dan rasa grain yang hangat.
Ekstrak akar Kutki (Picrorhiza kurroa)	15%	Dosis herbal yang cukup dalam 2 g tea bag, sekitar 300 mg per cangkir.
Daun mint (Mentha arvensis)	10%	Membuat aftertaste dingin dan menyegarkan.
Serai (Cymbopogon citratus)	10%	Memberi aroma citrus alami dan membantu sistem pencernaan.
Jahe (Zingiber officinale)	10%	Sensasi hangat dan membantu mengurangi mual.
Kayu manis (Cinnamomum verum)	5%	Menyeimbangkan rasa pahit kutki dengan manis rempah.
Kulit jeruk keprok (Citrus reticulata)	5%	Menambah aroma fruity dan memperkaya rasa teh.