Cozy Gobo Chai Latte

Ide/konsep pengembangan produk: Chai latte instan hangat dengan burdock, gula aren, dan rempah-rempah aromatik.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Cozy Gobo Chai Latte
Tipe Minuman bubuk instan
Kategori Minuman olahan rempah
Sediaan Serbuk instan 25 g/sachet; formula dihitung per 100 g.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Cozy Gobo Chai Latte adalah minuman bubuk instan ala chai latte yang terbuat dari ekstrak burdock, gula aren, santan bubuk, dan campuran rempah. Cukup diseduh dengan air panas, aromanya kuat dari kayu manis, kapulaga, dan cengkeh. Produk ini memberi kehangatan seperti chai latte kekinian dengan tambahan serat prebiotik dari gobo.


Manfaat:

Menghangatkan tubuh, mendukung pencernaan, dan praktis diseduh.

Target Market:

Pecinta chai latte serta pekerja yang membutuhkan comfort drink hangat.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Bubuk ekstrak akar burdock (Arctium lappa) 35% Menjadi bahan utama fungsional dengan serat prebiotik dan cita rasa earthy.
Gula aren (Arenga pinnata) 25% Memberi rasa manis karamel yang pas dan lebih kompleks daripada gula biasa.
Santan bubuk (Cocos nucifera) 20% Menciptakan tekstur creamy alami tanpa produk hewani.
Bubuk kayu manis (Cinnamomum burmannii) 8% Memberi aroma hangat dan mendukung sensasi rempah chai.
Bubuk jahe (Zingiber officinale) 7% Menambah pedal rasa pedas hangat yang menenangkan.
Bubuk kapulaga (Elettaria cardamomum) 3% Menghadirkan aroma khas chai latte yang premium.
Bubuk cengkeh (Syzygium aromaticum) 2% Memperkuat profil rempah tradisional Indonesia.
{{ -beta- }}