Bael Energy Nuggets

Ide/konsep pengembangan produk: Energy bar berbahan maja, oat, dan kacang-kacangan untuk aktivitas padat.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Bael Energy Nuggets
Tipe Makanan ringan / energy bar
Kategori Pangan olahan
Sediaan Bar 50 g dengan kemasan wrapper
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bael Energy Nuggets adalah camilan padat energi berbentuk bar dengan tekstur kenyal dari tepung buah maja, oat, sirup beras merah, kacang mete, dan biji labu. Cocok dikonsumsi sebelum atau sesudah berolahraga untuk mengembalikan energi.


Manfaat:

Memberikan energi tahan lama, tinggi serat, dan kaya antioksidan.

Target Market:

Atlet, pecinta olahraga, dan pekerja aktif yang butuh camilan praktis.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Tepung buah maja (Aegle marmelos) 20% Bahan baku utama sumber serat dan senyawa fungsional.
Oat (Avena sativa) 25% Sumber karbohidrat kompleks dan beta-glukan untuk energi tahan lama.
Sirup beras merah (Oryza sativa) 18% Perekat alami dan sumber energi cepat.
Kacang mete (Anacardium occidentale) 15% Memberi lemak sehat, protein, dan tekstur gurih.
Biji labu (Cucurbita pepo) 10% Kaya magnesium dan protein nabati.
Kelapa kering (Cocos nucifera) 6% Menambah cita rasa tropis dan lemak sehat.
Inulin dari akar chicory (Cichorium intybus) 4.5% Menambah serat larut dan mendukung kesehatan usus.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum verum) 1% Pemberi aroma rempah hangat dan antioksidan.
Garam laut (NaCl) 0.5% Menyeimbangkan rasa manis dan gurih.
{{ -beta- }}