Sampel:
30 ekor tikus putih jantan galur Sprague-Dawley, dibagi menjadi 5 kelompok (kontrol normal, kontrol hiperkolesterolemik, 3 kelompok dosis kencur)
Dosis/Durasi:
Dosis 100, 200, dan 400 mg/kgBB per oral setiap hari selama 28 hari
Temuan:
Pemberian ekstrak kencur dosis 200 mg/kgBB selama 28 hari menurunkan kadar kolesterol total dan trigliserida serum, serta menghambat pembentukan kristal kolesterol di empedu. Efek ini diduga terkait dengan aktivitas antioksidan dan penghambatan enzim HMG-CoA reduktase.