Sampel:
12 studi dengan total 1.200 partisipan
Dosis/Durasi:
Dosis jahe bervariasi antara 1-3 gram per hari selama 4-12 minggu
Temuan:
Suplementasi jahe secara signifikan menurunkan kadar kolesterol total, LDL, dan trigliserida, serta meningkatkan HDL. Efek ini berkontribusi pada penurunan risiko pembentukan batu empedu kolesterol.