Sampel:
120 anak usia 7–12 tahun dengan anemia ringan (Hb 10–11,5 g/dL) dari dua sekolah di daerah endemis gizi
Dosis/Durasi:
5 g bubuk daun kelor/hari (setara 1 sendok teh) dicampur ke dalam makanan, selama 6 minggu
Temuan:
Konsumsi bubuk daun kelor yang dicampurkan ke dalam makanan selama 6 minggu meningkatkan Hb rata-rata sebesar 1,2 g/dL lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol (p<0,01).