Yarrow Focus Sparkling Water

Ide/konsep pengembangan produk: Air sparkling dengan ekstrak Yarrow dan rosemary untuk meningkatkan fokus tanpa kafein dan tanpa gula.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Yarrow Focus Sparkling Water
Tipe	Minuman sparkling water
Kategori	Makanan/Minuman
Sediaan	Kaleng aluminium 330 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman berkarbonasi zero sugar dengan yarrow yang menenangkan serta rosemary yang menyegarkan pikiran; memberikan rasa tajam, aroma herbal, dan kejernihan mental tanpa kalori.

Manfaat:

Meningkatkan fokus; menyegarkan; kaya antioksidan tanpa gula.

Target Market:

Pekerja kreatif dan mahasiswa 18-35 tahun yang ingin mengurangi konsumsi kafein.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air soda (H₂O + CO₂)	89,84% v/v	Memberi sensasi sparkling dan hidrasi tanpa kalori.
Ekstrak Daun Seribu (Achillea millefolium)	5% v/v	Mendukung relaksasi ringan tanpa menyebabkan kantuk.
Ekstrak daun rosemary (Salvia rosmarinus)	3% v/v	Aroma herbal yang membantu kewaspadaan dan memori.
Sari jeruk nipis (Citrus aurantiifolia)	2% v/v	Memberi rasa citrus segar dan asam alami.
Natrium sitrat (E331)	0,1% b/v	Menstabilkan pH dan rasa tajam karbonasi.
Kalium bikarbonat (KHCO₃)	0,05% b/v	Menjaga keseimbangan elektrolit dan menetralkan asam.
Sukralosa (E955)	0,005% b/v	Memberi kemanisan tanpa kalori.
Perisa alami lime (dari Citrus aurantiifolia)	0,005% v/v	Memperkuat karakter lime yang fresh dan konsisten.