Wild Yam Maca Chocolate Bites

Ide/konsep pengembangan produk: Camilan padat energi tanpa kompromi rasa.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Wild Yam Maca Chocolate Bites
Tipe	Makanan ringan fungsional
Kategori	FMCG makanan ringan
Sediaan	Bites 20 g/butir; pouch ziplock 200 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Energy bites tanpa panggang yang menggabungkan wild yam, kurma, peanut butter, cocoa, maca, chia, dan coconut oil. Praktis, mengenyangkan, dan cocok untuk camilan aktif.

Manfaat:

Sumber energi, protein, dan serat untuk aktivitas harian.

Target Market:

Pekerja aktif dan atlet rekreasi usia 20–45 tahun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Wild yam flour / Tepung ubi liar (Dioscorea villosa)	15%	Menambah serat dan senyawa alami untuk stamina.
Date paste / Pasta kurma (Phoenix dactylifera)	35%	Pemanis alami sekaligus pengikat adonan.
Roasted peanut butter / Selai kacang panggang (Arachis hypogaea)	20%	Sumber protein nabati dan lemak sehat.
Cocoa powder / Bubuk kakao (Theobroma cacao)	8%	Memberi rasa coklat dan antioksidan flavonoid.
Maca powder / Bubuk maca (Lepidium meyenii)	7%	Mendukung energi dan keseimbangan hormon.
Chia seed / Biji chia (Salvia hispanica)	10%	Menambah omega-3 dan serat larut.
Virgin coconut oil / Minyak kelapa murni (Cocos nucifera)	5%	Perekat adonan dan sumber energi cepat.