WH Berry Glow Kombucha

Ide/konsep pengembangan produk: Kombucha beri dengan witch hazel untuk minuman probiotik yang menyegarkan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	WH Berry Glow Kombucha
Tipe	Minuman teh fermentasi.
Kategori	Minuman probiotik fungsional.
Sediaan	Botol kaca 330 ml dengan tutup flip-top.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Kombucha hasil fermentasi teh hitam dengan SCOBY, diberi witch hazel dan sari blueberry. Kombinasi ini menghadirkan asam organik, antioksidan, serta probiotik alami untuk kesehatan pencernaan.

Manfaat:

Mendukung kesehatan pencernaan, mengandung probiotik dan antioksidan.

Target Market:

Konsumen kesehatan usia 25–45 yang sudah familiar dengan kombucha.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Witch Hazel (Hamamelis virginiana)	6%	Sumber polifenol dan antioksidan khas witch hazel.
Teh hitam seduh / daun teh hitam (Camellia sinensis)	84%	Media fermentasi utama yang memberikan rasa dan warna.
Kultur kombucha SCOBY / Medusomyces gisevii	2%	Penghasil asam organik, probiotik, dan karakter khas kombucha.
Sari blueberry / buah blueberry (Vaccinium corymbosum)	7%	Memberi rasa beri manis dan antioksidan antosianin.
Sukrosa sisa fermentasi (Sucrose)	1%	Sisa gula alami dari proses fermentasi untuk menyeimbangkan rasa asam.