Verdant Witch Hazel Iced Tea

Ide/konsep pengembangan produk: Teh hijau dingin dengan witch hazel dan madu untuk kesegaran antioksidan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Verdant Witch Hazel Iced Tea
Tipe	Minuman teh hijau.
Kategori	Ready-to-drink tea.
Sediaan	Botol PET 350 ml siap minum.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Es teh hijau berbasis seduhan teh hijau yang ditambah witch hazel, lemon, dan madu. Proses pasteurisasi dingin menjaga senyawa katekin teh dan polifenol witch hazel tetap aktif.

Manfaat:

Menyegarkan, membantu asupan antioksidan, dan sebagai pilihan minuman dengan gula alami rendah.

Target Market:

Karyawan dan mahasiswa yang mencari minuman teh praktis dengan nilai fungsional.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Witch Hazel (Hamamelis virginiana)	6%	Memberikan ciri khas fungsional dan antioksidan.
Seduhan teh hijau / daun teh hijau (Camellia sinensis)	85.3%	Memberikan katekin dan aroma teh yang lembut.
Sari lemon / buah lemon (Citrus limon)	4%	Menyeimbangkan rasa dan memperkaya vitamin C.
Madu / Mel depuratum	4%	Pemanis alami dengan sedikit rasa floral.
Stevia / daun stevia (Stevia rebaudiana)	0.2%	Menguatkan rasa manis tanpa menambah kalori.
Asam askorbat / vitamin C (ascorbic acid)	0.5%	Antioksidan tambahan dan penjaga warna teh.