Slippery Elm Banana Overnight Oats

Ide/konsep pengembangan produk: Overnight oats pisang dengan slippery elm yang siap santap langsung dari kulkas.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Slippery Elm Banana Overnight Oats
Tipe	Makanan siap santap dingin
Kategori	Overnight oats / sarapan praktis
Sediaan	Cup PP 150 g, sealed, disimpan dalam rantai dingin dan siap makan.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Oatmeal dingin siap makan dengan campuran susu almond, pisang, chia seed, kayu manis, dan slippery elm. Teksturnya lembut, creamy, dan praktis untuk sarapan on-the-go.

Manfaat:

Tinggi serat, menenangkan lambung, membantu kenyang lebih lama, dan praktis tanpa persiapan pagi.

Target Market:

Profesional kota dan pelajar yang mencari sarapan sehat tanpa repot.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Rolled Oats / Oat gulung (Avena sativa)	25%	Sumber utama karbohidrat kompleks dan serat larut.
Almond Milk / Susu almond (Prunus dulcis)	45%	Basis cair rendah kalori yang memberikan rasa creamy.
Banana / Pisang segar (Musa acuminata)	15%	Memberi manis alami, kalium, serta tekstur lembut.
Slippery Elm Bark Powder / Tepung kulit slippery elm (Ulmus rubra)	5%	Membuat overnight oats lebih creamy dan melindungi lambung.
Maple Syrup / Sirup mapel (Acer saccharum)	4%	Pemanis alami dengan rasa khas karamel.
Chia Seeds / Biji chia (Salvia hispanica)	3%	Menambah omega-3, serat, dan membantu mengental saat direndam.
Cinnamon Powder / Bubuk kayu manis (Cinnamomum burmannii)	0.5%	Memberi aroma hangat dan mendukung sensitivitas insulin.
Sea Salt / Garam laut (Natrium chloridum)	0.5%	Menguatkan rasa manis dan keseimbangan mineral.
Purified Water / Air murni (Aqua)	2%	Menyesuaikan kekentalan agar mudah dituang dan dikonsumsi.