| Nama | Sichuan Pepper & Lime Seasoning Salt |
| Tipe | Bumbu Tabur |
| Kategori | Makanan & Minuman |
| Sediaan | Tabung plastik 100g |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Garam halus yang dicampur dengan bubuk Sichuan pepper dan zest lime kering, memberikan rasa asin, pedas, dan asam segar dalam satu taburan, cocok untuk membumbui ayam, ikan, sayuran panggang, atau kentang goreng.
Meningkatkan cita rasa masakan, rendah sodium, praktis digunakan
Keluarga dan individu yang suka memasak dengan bumbu instan berkualitas
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Garam laut (NaCl) | 60% | Basis rasa asin |
| Bubuk Sichuan Pepper (Zanthoxylum piperitum) | 20% | Memberikan pedas dan buzzing sensation |
| Zest lemon kering (Citrus limon) | 10% | Aroma dan rasa asam segar |
| Bubuk bawang putih (Allium sativum) | 5% | Penambah rasa gurih |
| Silika dioksida (SiO₂) | 5% | Anti-caking agent |