Scallion Pesto Pasta Sauce

Ide/konsep pengembangan produk: Saus pasta siap pakai berbasis daun bawang dan kemangi dengan twist rasa Indonesia.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Scallion Pesto Pasta Sauce
Tipe	Saus / bumbu siap pakai
Kategori	Makanan dan Minuman
Sediaan	Botol kaca 200 ml, tutup flip-top
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Saus pesto inovatif yang menggantikan basil tradisional dengan daun bawang sebagai bahan utama, dipadukan dengan kacang mete, minyak zaitun, dan parmesan. Tekstur creamy dengan aroma segar daun bawang yang khas. Cocok untuk pasta, olesan roti, atau saus salad.

Manfaat:

Sumber lemak sehat, serat, dan antioksidan

Target Market:

Keluarga milenial yang suka memasak praktis dan sehat

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?