Sappan Tea Latte

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman teh susu instan dengan ekstrak secang yang menenangkan dan antioksidan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Sappan Tea Latte
Tipe	Minuman bubuk instan
Kategori	Minuman teh susu
Sediaan	Sachet 25g dalam kemasan karton 10 sachet
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Sappan Tea Latte adalah minuman bubuk instan yang terdiri dari ekstrak kayu secang (Caesalpinia sappan), teh hitam, dan krimer nabati. Cukup diseduh dengan air panas, menghasilkan minuman berwarna merah muda dengan rasa creamy dan sedikit floral. Kandungan brazilin membantu menangkal radikal bebas, cocok dinikmati hangat atau dingin.

Manfaat:

Antioksidan, anti-inflamasi ringan, memberikan efek relaksasi

Target Market:

Pekerja kantoran dan mahasiswa yang suka minuman kekinian

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Krimer nabati (Cocos nucifera & Glycine max)	40%	Memberikan tekstur creamy tanpa laktosa
Ekstrak kayu secang (Caesalpinia sappan)	20%	Sumber antioksidan dan pewarna alami
Bubuk teh hitam (Camellia sinensis)	15%	Kafein ringan dan rasa teh klasik
Gula tebu (Saccharum officinarum)	20%	Pemanis yang mudah larut
Lesitin kedelai (Glycine max)	5%	Emulsifier untuk kelarutan sempurna