• Herbapedia.id

Salam Rice Plus

Ide/konsep pengembangan produk: Nasi instan fortifikasi ekstrak daun salam untuk meningkatkan asupan antioksidan setiap hari.

Detail:

Ide Produk:
Nama Salam Rice Plus
Tipe Makanan siap olah (beras instan fortifikasi)
Kategori Makanan dan minuman dalam kemasan
Sediaan Nasi instan dalam pouch 250 g (4 porsi), karton 12 pouch.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Salam Rice Plus adalah beras instan yang telah diperkaya dengan ekstrak daun salam dan vitamin tambahan. Proses pengemasan menggunakan teknik parboiling agar nutrisi tetap terjaga. Cukup dimasak 5 menit, memberikan nasi dengan aroma daun salam lembut dan manfaat antioksidan yang melindungi sel tubuh. Praktis untuk gaya hidup sibuk.


Manfaat:

Sumber antioksidan, serat tambahan, difortifikasi vitamin B kompleks dan zat besi, praktis.

Target Market:

Karyawan, mahasiswa, dan keluarga modern yang menginginkan nasi praktis dengan nilai gizi lebih.

Kompetisi: Rendah


Advertisement

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Beras putih (Oryza sativa) 85% Basis karbohidrat utama yang umum dikonsumsi.
Ekstrak kering daun salam (Syzygium polyanthum) 5% Fortifikasi antioksidan tanpa mengubah tekstur nasi.
Vitamin B1 (Tiamin HCl) 0.01% Fortifikasi untuk menjaga kesehatan saraf dan metabolisme energi.
Vitamin B3 (Niasin) 0.02% Mendukung fungsi pencernaan dan kulit.
Zat besi (Ferrous fumarate) 0.03% Fortifikasi untuk mencegah anemia, terutama pada wanita.
Garam laut halus 0.5% Penambah rasa alami dan mineral.
{{ -beta- }}