Rosehip Almond Energy Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Energy bar padat gizi dengan rosehip, oat, almond, dan kurma untuk energi tahan lama.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Rosehip Almond Energy Bar
Tipe	Makanan ringan / snack bar
Kategori	Pangan olahan
Sediaan	Bar padat dengan kemasan wrapper 35 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Snack bar tanpa proses penggorengan berbahan oat utuh, kurma, ekstrak mawar anjing, almond, madu, dan chia. Memberikan karbohidrat kompleks, serat, lemak sehat, dan antioksidan.

Manfaat:

Memberikan energi, serat, protein nabati, dan lemak sehat untuk aktivitas harian.

Target Market:

Atlet, pelaku olahraga, dan pekerja mobile yang butuh camilan tinggi energi.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat gulung / rolled oats (Avena sativa)	35%	Sumber karbohidrat kompleks dan serat larut beta-glukan.
Kurma / dates (Phoenix dactylifera)	20%	Pemanis alami, energi cepat, dan sumber mineral.
Ekstrak mawar anjing kering / dried rose hip extract (Rosa canina)	15%	Bahan utama rosehip yang kaya antioksidan dan vitamin C.
Almond cincang / almond (Prunus dulcis)	15%	Sumber lemak tak jenuh, vitamin E, dan protein.
Madu / honey (dari Apis mellifera)	10%	Mengikat bar dan memberikan rasa manis alami.
Biji chia / chia seed (Salvia hispanica)	5%	Sumber omega-3 dan serat untuk stamina.