Rhuberry Sparkling Refresher

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman sparkling rasa blueberry dengan kelembak cina yang ringan dan menyegarkan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Rhuberry Sparkling Refresher
Tipe	Minuman sparkling fungsional
Kategori	Minuman pangan olahan
Sediaan	Kaleng aluminium 330 ml, sparkling ready-to-drink; formula per 100 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Air berkarbonasi rendah kalori dengan ekstrak akar kelembak cina, sari blueberry, dan inulin; minuman fungsional yang bantu pencernaan tanpa meninggalkan rasa manis berlebihan.

Manfaat:

Bantu pencernaan, sumber prebiotik, antioksidan, dan hidrasi.

Target Market:

Gen Z dan milenial yang suka soda sehat.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air berkarbonasi (Carbonated water)	91.5%	Memberi sensasi soda segar tanpa gula berlebih.
Sari blueberry (Vaccinium corymbosum)	5%	Pemberi rasa manis alami dan sumber antioksidan.
Inulin / akar chicory (Cichorium intybus)	1.5%	Serat prebiotik untuk mendukung pertumbuhan bakteri baik.
Ekstrak akar kelembak cina 5:1 (Rheum palmatum)	0.5%	Bahan aktif utama yang membantu memperlancar pencernaan.
Gula stevia (Stevia rebaudiana)	0.5%	Pemanis rendah kalori pengganti gula tebu.
Asam sitrat (Citric acid)	0.8%	Pengatur keasaman dan penjaga rasa segar.
Natrium benzoat (Sodium benzoate)	0.2%	Pengawet aman untuk menjaga stabilitas produk.