Oregon Grape & Almond Fiber Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Snack bar renyah dengan Oregon grape dan almond untuk energi praktis.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Oregon Grape & Almond Fiber Bar
Tipe Snack bar fungsional
Kategori Makanan ringan sehat
Sediaan Bar; kemasan wrapper aluminium foil 50 g; formula per 100 g.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bar berbahan oat, almond, cranberry, dan ekstrak Oregon grape sebagai camilan kaya serat dan antioksidan, cocok untuk on-the-go.


Manfaat:

Sumber serat, protein nabati, dan energi instan.

Target Market:

Pekerja, pelajar, dan atlet rekreasi usia 18-40 tahun.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat gulung (Avena sativa) 32% Sumber serat larut dan karbohidrat kompleks.
Sirup beras (Oryza sativa) 18% Perekat alami dan pemanis ringan.
Almond (Prunus dulcis) 12% Memberi lemak sehat, protein, dan tekstur renyah.
Cranberry kering (Vaccinium macrocarpon) 10% Memberi rasa manis-asam dan antioksidan tambahan.
Biji labu (Cucurbita pepo) 8% Sumber magnesium dan protein nabati.
Ekstrak buah Oregon grape (Mahonia aquifolium) 4% Menambah senyawa berberine dan antioksidan.
Dark chocolate chips (Theobroma cacao) 10% Memberi rasa indulgent dan polifenol kakao.
Serat akasia (Acacia senegal) 4% Menambah serat larut dan memperbaiki tekstur bar.
Garam laut (NaCl) 0.5% Menyeimbangkan rasa manis dan gurih.
Kayu manis (Cinnamomum burmannii) 1.5% Memberi aroma hangat dan membantu menjaga gula darah.
{{ -beta- }}

Cari: