Niu Xi Golden Coffee

Ide/konsep pengembangan produk: Kopi herbal dengan Ox Knee dan kayu manis untuk stamina serta sendi nyaman.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Niu Xi Golden Coffee
Tipe	Minuman kopi instan herbal
Kategori	Minuman kopi olahan
Sediaan	Serbuk kopi instan dalam sachet 25 g; formula per 100 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Kopi robusta instan dicampur ekstrak kering Niu Xi, gula aren, krimer kelapa, dan kayu manis. Menghadirkan kopi susu ala rumahan dengan tambahan manfaat herbal.

Manfaat:

Membantu meningkatkan stamina, antioksidan, dan menjaga sendi tetap nyaman.

Target Market:

Pecinta kopi 25–50 tahun yang ingin kopi fungsional dengan manfaat herbal.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Kopi robusta instan (Coffea canephora)	45%	Memberi rasa kopi kuat dan kafein untuk energi.
Gula aren (Arenga pinnata)	20%	Pemanis alami dengan karamel aroma yang cocok dengan kopi.
Krimer kelapa bubuk (Cocos nucifera)	20%	Menghasilkan tekstur creamy tanpa laktosa.
Ekstrak kering akar Niu Xi (Achyranthes bidentata)	10%	Mendukung kenyamanan sendi tanpa mengubah citarasa kopi.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum burmannii)	5%	Memberi aroma hangat dan membantu sensitivitas gula darah.