Garlic Cream Soup Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Campuran instan sup krim bawang putih dengan potongan sayuran kering.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Garlic Cream Soup Mix
Tipe	Sup instan (instant soup)
Kategori	Makanan dan Minuman (MD)
Sediaan	Bubuk, sachet aluminium foil 40 g per porsi
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Tepung sup instan yang cukup ditambahkan air panas untuk menghasilkan krim sup hangat dengan cita rasa bawang putih panggang, wortel, dan seledri—tanpa pengawet.

Manfaat:

Makanan praktis, hangat, mengandung serat dan antioksidan

Target Market:

Mahasiswa, pekerja kantoran, pendaki gunung

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Bawang Putih Bubuk (Allium sativum)	20%	Rasa utama yang kuat dan tahan simpan.
Krimer Nabati (Minyak kelapa sawit, Cocos nucifera – fraksi stearin)	25%	Menciptakan tekstur creamy saat dilarutkan.
Tepung Maizena (Zea mays)	20%	Pengental alami untuk kekentalan sup.
Wortel Kering (Daucus carota)	15%	Menambah warna, serat, dan beta-karoten.
Seledri Kering (Apium graveolens)	10%	Aroma segar dan kandungan apigenin antioksidan.
Garam, Merica Bumbu (NaCl, Piper nigrum)	10%	Penyedap dan pengawet alami secukupnya.