Milk Thistle Plant Protein Smoothie

Ide/konsep pengembangan produk: Protein nabati plus Milk Thistle buat recovery otot dan liver.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Milk Thistle Plant Protein Smoothie
Tipe	Serbuk minuman fungsional.
Kategori	Suplemen kesehatan.
Sediaan	Sachet 30 g; larutkan dengan 150 ml air dingin/susu nabati.
BPOM	SD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Serbuk smoothie fungsional dari isolat protein kedelai, cokelat, oat, dan ekstrak Milk Thistle (Silybum marianum). Dilarutkan dengan air dingin atau susu nabati untuk minuman tinggi protein yang ramah pencernaan.

Manfaat:

Tinggi protein, membantu pemulihan otot, menjaga fungsi hati.

Target Market:

Pria dan wanita aktif, pengguna gym usia 18-35 tahun.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: SD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Isolat protein kedelai (Glycine max)	40%	Protein lengkap untuk memperbaiki jaringan otot.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	15%	Pemanis dengan indeks glikemik lebih rendah.
Inulin akar chicory (Cichorium intybus)	10%	Prebiotik untuk dukung pencernaan.
Cokelat bubuk (Theobroma cacao)	10%	Memberi rasa cokelat dan antioksidan flavonoid.
Maltodekstrin (Maltodextrinum)	11.3%	Pengisi dan pemberi tekstur larutan.
Ekstrak Milk Thistle (Silybum marianum)	5%	Membantu metabolisme lemak dan menjaga fungsi hati.
Serat gandum (Triticum aestivum)	5%	Menambah serat dan rasa mengenyangkan.
Kalsium karbonat (Calcii carbonas)	2%	Memperkuat tulang dan gigi.
Garam laut (Natrium chloridum)	1%	Pengikat rasa dan keseimbangan elektrolit.
Vitamin C (Acidum ascorbicum)	0.5%	Antioksidan dan imunitas.
Stevia (Stevia rebaudiana)	0.2%	Pemanis alami rendah kalori.