| Nama | Maypop Calm Cacao Bar |
| Tipe | Cokelat batang fungsional |
| Kategori | Pangan olahan cokelat/konfeksioneri |
| Sediaan | Batangan 60 g, dibungkus aluminium foil dan sleeve kertas, isi 6 batang per box. |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Cokelat batang dengan 70% kakao ini mengandung ekstrak Passiflora incarnata dan minyak lavender asli, menghasilkan rasa dark chocolate yang smooth, sedikit floral, dan kaya antioksidan. Cocok untuk menemani membaca, kerja santai, atau hadiah kecil untuk orang terdekat.
Menunjang ketenangan suasana hati dan memberi asupan antioksidan dari kakao.
Konsumen dewasa 25–45 tahun yang menikmati dark chocolate dan self-care.
Kompetisi: Rendah
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Massa kakao (Theobroma cacao) | 55% (55 g/100 g) | Memberi rasa cokelat kuat dan kandungan polifenol. |
| Mentega kakao (Theobroma cacao) | 25% (25 g/100 g) | Memberikan tekstur creamy yang meleleh di mulut. |
| Gula kelapa (Cocos nucifera) | 12% (12 g/100 g) | Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah daripada gula tebu. |
| Ekstrak passionflower / Maypop (Passiflora incarnata) | 5% (5 g/100 g) | Bahan utama penunjang efek relaksasi dan khas tenang. |
| Bubuk vanili (Vanilla planifolia) | 1% (1 g/100 g) | Menghaluskan aroma cokelat dan mengurangi rasa pahit. |
| Lesitin kedelai (Glycine max) | 0,5% (0,5 g/100 g) | Emulsifier agar tekstur cokelat stabil. |
| Minyak lavender (Lavandula angustifolia) | 0,5% (0,5 g/100 g) | Memberi aroma floral yang menenangkan. |
| Garam laut (NaCl) | 1% (1 g/100 g) | Menyeimbangkan rasa dan memperkuat karakter dark chocolate. |