Tranquil Berry Yogurt Drink

Ide/konsep pengembangan produk: Yogurt drink berry dengan blue skullcap untuk keseimbangan usus dan suasana hati.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Tranquil Berry Yogurt Drink
Tipe	Minuman yogurt siap minum
Kategori	Minuman susu fermentasi
Sediaan	Botol HDPE 250 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman yogurt lembut yang dipadukan dengan puree cranberry dan blueberry, diperkaya ekstrak blue skullcap untuk dukungan relaksasi sekaligus asupan probiotik harian. Cocok dikonsumsi sebagai sarapan ringan atau camilan sehat.

Manfaat:

Menjaga kesehatan saluran cerna dan membantu meningkatkan ketenangan.

Target Market:

Perempuan aktif dan pekerja usia 25–40 tahun yang sadar kesehatan pencernaan.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Basis yogurt rendah lemak (susu Bos taurus, kultur Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)	85%	Memberikan probiotik dan tekstur creamy yang menyegarkan.
Puree cranberry (Vaccinium macrocarpon)	6%	Memberikan rasa asam manis dan antioksidan.
Madu (Apis mellifera)	5%	Menambah rasa manis alami dan menutupi rasa pahit herbal.
Puree blueberry (Vaccinium corymbosum)	2%	Memperkaya rasa berry dan meningkatkan profil warna alami.
Ekstrak blue skullcap (Scutellaria lateriflora)	1%	Mendukung efek menenangkan tanpa mengganggu rasa yogurt.
Pektin (Pectinum)	1%	Membantu menjaga stabilitas dan kekentalan minuman yogurt.