• Herbapedia.id

Lovage Soup Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Campuran sup instan berbasis kaldu sayuran dengan potongan lovage kering untuk hidangan hangat yang menyehatkan.

Detail:

Ide Produk:
Nama Lovage Soup Mix
Tipe Makanan instan – sup bubuk
Kategori Pangan olahan – makanan instan
Sediaan Kemasan sachet aluminium foil 50 g (untuk 1 porsi)
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Lovage Soup Mix adalah bubuk sup instan yang mengandung potongan daun lovage kering (Levisticum officinale), wortel, dan bawang bombay. Cukup diseduh dengan air panas, sup ini siap dinikmati sebagai menu sarapan atau cemilan hangat.


Manfaat:

Praktis, menghangatkan tubuh, membantu pencernaan, rendah kalori

Target Market:

Pekerja kantoran, mahasiswa, dan mereka yang membutuhkan makanan cepat saji sehat

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Tepung maizena (Zea mays) 40% Pengental alami dan memberikan tekstur creamy pada sup
Daun lovage kering cincang (Levisticum officinale) 20% Memberikan rasa herbal khas dan aroma segar
Wortel kering bubuk (Daucus carota subsp. sativus) 15% Sumber beta-karoten dan rasa manis alami
Bawang bombay kering bubuk (Allium cepa) 10% Menambah rasa gurih dan senyawa sulfur yang baik untuk imunitas
Garam (Sodium chloride) 8% Penyedap rasa dan pengawet alami
Lada putih bubuk (Piper nigrum) 4% Memberikan sedikit pedas dan meningkatkan penyerapan nutrisi
Kaldu sayuran bubuk (dari Lactobacillus fermentasi sayuran) 3% Menambah rasa umami tanpa MSG tambahan
{{ -beta- }}