Bixa Velvet Ice Cream

Ide/konsep pengembangan produk: Es krim lembut dengan pewarna alami annatto, bebas pewarna sintetis dan rasa creamy.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Bixa Velvet Ice Cream
Tipe	Makanan Beku
Kategori	Dessert
Sediaan	Cup es krim 120 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bixa Velvet Ice Cream adalah es krim berbasis susu (Bos taurus susu) yang diperkaya dengan bubuk annatto untuk memberikan warna oranye hangat. Tekstur velvet diperoleh dari proses pembekuan lambat. Produk ini ditujukan bagi keluarga yang menginginkan dessert alami tanpa bahan kimia.

Manfaat:

Pewarna alami, bebas pewarna sintetis, sumber kalsium

Target Market:

Keluarga dan anak-anak

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
	B	B
	0	0
	P	P