Guggul Turmeric Golden Latte

Ide/konsep pengembangan produk: Latte hangat rempah dengan Guggul dan kunyit untuk ritual sehat yang menenangkan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Guggul Turmeric Golden Latte
Tipe	Minuman fungsional bubuk
Kategori	Pangan olahan minuman
Sediaan	Serbuk minuman dalam sachet aluminium foil 25 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman bubuk creamy yang memadukan ekstrak Guggul, kunyit, jahe, dan kayu manis dengan basis santan. Rasa rempahnya kaya namun nyaman, dirancang untuk menemani relaksasi dan membantu menjaga imunitas.

Manfaat:

Menyediakan antioksidan kurkumin dan gugulsteron, serta mendukung kenyamanan sendi dan metabolisme.

Target Market:

Pria dan wanita usia 25–45 tahun yang menyukai minuman rempah.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Santan bubuk (Cocos nucifera)	38%	Memberikan rasa creamy dan lemak sehat.
Gula aren (Arenga pinnata)	26%	Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah.
Ekstrak kunyit (Curcuma longa)	12%	Memberi warna kuning dan antioksidan kurkumin.
Maltodekstrin (Zea mays)	10%	Membantu kelarutan serbuk dan mencegah menggumpal.
Jahe bubuk (Zingiber officinale)	5%	Memberi rasa hangat dan efek antiinflamasi.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum verum)	4%	Meningkatkan sensitivitas insulin dan aroma rempah.
Ekstrak resin Guggul (Commiphora wightii)	2%	Bahan aktif utama untuk metabolisme lemak.
Lada hitam bubuk (Piper nigrum)	1%	Meningkatkan bioavailabilitas kurkumin.
Garam laut (NaCl)	1%	Menyeimbangkan rasa.
Gum arab (Acacia senegal)	1%	Stabilizer untuk mencegah penggumpalan.