Guggul Spice Syrup

Ide/konsep pengembangan produk: Sirup herbal serbaguna yang bisa menjadi minuman hangat atau tambahan rasa unik.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Guggul Spice Syrup
Tipe	Sirup konsentrat
Kategori	Bahan baku minuman
Sediaan	Botol kaca 500 mL; formula per 100 mL.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Guggul Spice Syrup adalah konsentrat sirup berbasis gula aren, jahe, kayu manis, dan ekstrak guggul. Satu sendok sirup dapat dicampur dengan air panas atau dingin untuk menjadi minuman herbal yang praktis. Rasa rempah-manisnya juga cocok digunakan sebagai topping dessert atau campuran mocktail.

Manfaat:

Membantu menghangatkan tubuh, melancarkan pencernaan, dan memberikan asupan antioksidan.

Target Market:

Kafe, kedai minuman, dan konsumen rumahan yang suka membuat minuman herbal instan.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Gula aren (Arenga pinnata)	45,0%	Memberikan rasa manis karamel dan basis sirup yang kuat.
Air murni (H₂O)	28,0%	Sebagai pelarut untuk menstabilkan konsistensi sirup.
Ekstrak Guggul (Commiphora wightii)	5,0%	Bahan herbal utama yang memberikan positioning fungsional.
Sari jahe (Zingiber officinale)	10,0%	Memberi rasa pedas hangat dan mendukung pencernaan.
Sari kayu manis (Cinnamomum burmannii)	5,0%	Menambah aroma rempah dan rasa manis alami.
Sari serai (Cymbopogon citratus)	5,0%	Memberikan aroma segar dan efek relaksasi.
Asam sitrat	0,5%	Menyeimbangkan tingkat keasaman dan menjaga stabilitas sirup.
Natrium benzoat	0,1%	Pengawet penting untuk produk sirup cair.
Perisa vanilla (Vanilla planifolia)	1,4%	Memberi aroma manis yang menyatukan rasa rempah.