• Herbapedia.id

Good King Henry Crunchy Chips

Ide/konsep pengembangan produk: Keripik daun renyah kaya nutrisi sebagai alternatif camilan sehat.

Detail:

Ide Produk:
Nama Good King Henry Crunchy Chips
Tipe Makanan ringan sehat
Kategori Makanan (MD)
Sediaan Standing pouch 50g, camilan kering
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Good King Henry Crunchy Chips adalah camilan renyah yang terbuat dari daun Good King Henry (Blitum bonus-henricus) segar yang diolah dengan teknik pengeringan vakum dan dipanggang ringan. Dibalut dengan sedikit minyak zaitun dan rempah pilihan, keripik ini rendah kalori namun tinggi serat dan mineral. Dikemas dalam standing pouch 50g dengan ziplock untuk menjaga kerenyahan.


Manfaat:

Sumber serat pangan, mendukung pencernaan, dan memberikan asupan vitamin A dan C

Target Market:

Remaja dan dewasa muda yang mencari camilan rendah kalori, atlet, serta ibu rumah tangga

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Daun Good King Henry (Blitum bonus-henricus) 75% Bahan utama yang kaya serat dan antioksidan
Minyak zaitun ekstra virgin (Olea europaea) 10% Memberikan kerenyahan dan lemak sehat tak jenuh
Garam laut himalaya (Sodium chloride) 2% Penyedap rasa alami tanpa bahan kimia
Bubuk bawang putih (Allium sativum) 5% Aroma dan rasa gurih yang meningkatkan palatabilitas
Tepung beras (Oryza sativa) 8% Membantu mengikat dan memberikan tekstur renyah
{{ -beta- }}