Ginkgo Golden Milk

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman golden milk berbasis tanaman dengan ginkgo untuk ketenangan dan fokus.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Ginkgo Golden Milk
Tipe	Minuman bubuk plant-based latte
Kategori	Minuman fungsional sehat
Sediaan	Serbuk minuman 35 gram/sachet, kemasan stand-up pouch.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Ginkgo Golden Milk memadukan kunyit, jahe, kayu manis, dan santan kelapa dengan ekstrak daun ginkgo, menghasilkan minuman creamy yang menenangkan. Inulin sebagai prebiotik juga membantu menjaga kesehatan pencernaan.

Manfaat:

Membantu relaksasi, fokus, menunjang imunitas, serta kesehatan pencernaan.

Target Market:

Pria dan wanita usia 25–45 tahun dengan gaya hidup plant-based.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Bubuk santan kelapa (Cocos nucifera)	30%	Menghasilkan tekstur creamy tanpa susu hewani.
Gula kelapa (Cocos nucifera)	20%	Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah.
Bubuk kunyit (Curcuma longa)	10%	Memberi warna emas dan efek anti-inflamasi.
Bubuk jahe (Zingiber officinale)	8%	Menghangatkan tubuh dan memperkuat rasa rempah.
Kayu manis bubuk (Cinnamomum verum)	5%	Menambah aroma manis dan membantu kontrol gula darah.
Bubuk lada hitam (Piper nigrum)	1%	Meningkatkan penyerapan kurkumin dari kunyit.
Ekstrak daun ginkgo (Ginkgo biloba)	0,5%	Bahan aktif utama untuk fokus dan daya ingat.
Inulin akar chicory (Cichorium intybus)	25,5%	Prebiotik yang memberi rasa manis ringan dan mendukung flora usus.