Elecampane Golden Mule Mocktail

Ide/konsep pengembangan produk: Mocktail bebas alkohol rasa jahe-kunyit dengan elecampane untuk menemani waktu santai.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Elecampane Golden Mule Mocktail
Tipe	Minuman mocktail berkarbonasi
Kategori	Minuman fungsional
Sediaan	Kaleng 330 ml; minuman berkarbonasi ready-to-drink.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman siap saji berkarbonasi bergaya ginger beer dengan ekstrak elecampane, lemon, madu, dan kunyit. Rasanya tajam, hangat, dan sedikit manis, cocok untuk social drinking tanpa alkohol.

Manfaat:

Membantu pemulihan otot, mengurangi inflamasi, dan mendukung pencernaan

Target Market:

Konsumen 18-35 tahun yang mencari alternatif mocktail tanpa alkohol.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air sparkling	70%	Memberi karakter soda dan karbonasi segar.
Ekstrak akar elecampane (Inula helenium)	5%	Bahan utama untuk pencernaan dan imunitas.
Jus lemon (Citrus limon)	8%	Memberi rasa asam cerah dan vitamin C.
Jahe parut (Zingiber officinale)	5%	Memberi sensasi pedas hangat khas ginger beer.
Madu (Apis mellifera)	5%	Pemanis alami yang menyeimbangkan rasa pedas.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	4.8%	Menambah rasa manis dan body minuman.
Kunyit bubuk (Curcuma longa)	2%	Memberi warna golden dan sifat anti-inflamasi.
Vitamin C (Acidum ascorbicum)	0.2%	Antioksidan tambahan dan menjaga kesegaran minuman.