Eclipta Glow Choco Date Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Camilan bar dengan urang-aring, kurma, dan cokelat untuk energi dan kesehatan kulit.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Eclipta Glow Choco Date Bar
Tipe	Makanan ringan bar.
Kategori	Snack bar fungsional.
Sediaan	Bar cokelat 45 g dikemas wrapper aluminium; formula per 100 g.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Snack bar chewy berbasis oat, pasta kurma, almond, dan kakao nibs. Ditambah ekstrak urang-aring agar camilan tetap fungsional tanpa mengorbankan rasa.

Manfaat:

Sumber serat dan antioksidan, memberikan energi tahan lama, membantu kenyang lebih lama.

Target Market:

Milenial aktif, pekerja kantoran, dan penggemar camilan sehat.

Kompetisi: Tinggi

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat (Avena sativa)	35%	Sumber serat beta-glukan dan karbohidrat kompleks yang mengenyangkan.
Pasta kurma (Phoenix dactylifera)	20%	Pemanis alami, kaya kalium, dan memberi tekstur chewy.
Almond (Prunus dulcis)	12%	Memberi lemak sehat, vitamin E, dan tekstur crunchy.
Ekstrak urang-aring kering (Eclipta prostrata)	10%	Bahan aktif utama untuk antioksidan dan dukungan kesehatan rambut dan kulit.
Kakao nibs (Theobroma cacao)	8%	Memberi rasa cokelat dan polifenol.
Madu hutan (Apis dorsata)	7%	Perekat alami dan penyeimbang rasa.
Biji chia (Salvia hispanica)	5%	Tinggi omega-3 dan serat.
Kayu manis (Cinnamomum burmannii)	2%	Penambah aroma dan membantu menciptakan rasa hangat.
Garam laut (Natrium chloratum)	1%	Menyeimbangkan rasa manis dan menguatkan profil rasa.