Costmary Infused Olive Oil

Ide/konsep pengembangan produk: Minyak zaitun premium yang diinfus dengan aroma costmary untuk saus dan dressing.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Costmary Infused Olive Oil
Tipe	Minyak bumbu
Kategori	Bahan makanan olahan
Sediaan	Botol kaca gelap 250ml dengan tutup spray atau pouring
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minyak zaitun extra virgin (Olea europaea) yang diinfus dengan daun Costmary (Tanacetum balsamita) segar melalui proses pemanasan rendah, menghasilkan minyak dengan aroma herba lembut dan rasa sedikit floral. Produk ini ideal untuk salad dressing, marinasi daging, atau sebagai finishing oil.

Manfaat:

Meningkatkan cita rasa masakan, menyediakan lemak tak jenuh, antioksidan dari costmary

Target Market:

Koki rumahan dan food enthusiast (25-50 tahun) yang menyukai minyak infused premium

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Minyak zaitun extra virgin (Olea europaea)	95%	Basis minyak dengan profil lemak sehat dan titik asap yang sesuai untuk infus
Daun Costmary segar (Tanacetum balsamita)	5%	Memberikan senyawa volatil aromatik dan antioksidan selama infus