NeemLacto Probiotic Yogurt Drink

Ide/konsep pengembangan produk: Yogurt minum probiotik dengan neem, kurma, dan vanila untuk pencernaan sehat.

Product Info:

Ide Produk:
Nama NeemLacto Probiotic Yogurt Drink
Tipe RTD fermented milk drink / yogurt drink
Kategori Pangan olahan minuman probiotik
Sediaan Botol HDPE/PET 120 mL dengan segel aluminium, rantai dingin 4–8°C.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

NeemLacto Probiotic Yogurt Drink adalah minuman fermentasi susu rendah lemak yang mengandung Lactobacillus rhamnosus dan Streptococcus thermophilus. Bubuk daun mimba dimikroenkapsulasi agar manfaat antioksidannya tetap optimal, sementara pure kurma dan vanila menyamarkan rasa pahitnya; kemasan botol dingin menjaga kultur hidup tetap aktif.


Manfaat:

Menjaga mikrobioma usus, membantu pencernaan laktosa, serta memberi asupan antioksidan.

Target Market:

Karyawan dan orang dewasa yang ingin menjaga kesehatan pencernaan harian.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Bubuk daun mimba mikroenkapsulasi (Azadirachta indica) 0,2% Menjaga stabilitas senyawa aktif nimbin dan menyembunyikan rasa pahit.
Susu sapi segar (Bos taurus) 75% Basis cairan yogurt dengan protein dan kalsium.
Pure kurma (Phoenix dactylifera) 8% Pemanis alami serta penutup rasa earthy mimba.
Krim susu (Bos taurus) 9,19% Menyesuaikan total padatan dan tekstur creamy.
Gula tebu (Saccharum officinarum) 5% Pemanis untuk menstabilkan rasa asam fermentasi.
Inulin (Cichorium intybus) 2% Prebiotik yang menstimulasi pertumbuhan bakteri baik.
Pektin apel (Malus domestica) 0,5% Stabilizer alami mencegah pemisahan whey.
Kultur probiotik (Lactobacillus rhamnosus & Streptococcus thermophilus) 0,01% Menyediakan bakteri hidup untuk menjaga keseimbangan mikrobiota usus.
Ekstrak vanili (Vanilla planifolia) 0,1% Memperkaya aroma manis dan menutup aftertaste.
{{ -beta- }}