Balloon Bloom Sparkling Tonic

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman sparkling herbal dengan ekstrak bunga balon untuk kesegaran dan daya tahan tubuh.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Balloon Bloom Sparkling Tonic
Tipe	Minuman ringan berkarbonasi.
Kategori	Minuman fungsional siap minum.
Sediaan	Minuman siap minum dalam kaleng aluminium 330 ml.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Balloon Bloom Sparkling Tonic memadukan ekstrak akar bunga balon yang kaya platycodin dengan elderflower dan lemon dalam air berkarbonasi, menghasilkan rasa floral-asam yang menyegarkan sekaligus membantu melegakan tenggorokan.

Manfaat:

Melegakan tenggorokan; membantu daya tahan tubuh; menyegarkan.

Target Market:

Konsumen urban 20–45 tahun yang mencari alternatif soda sehat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak akar bunga balon (Platycodon grandiflorus)	2.5%	Memberikan platycodin yang membantu melegakan tenggorokan dan menunjang imunitas.
Ekstrak bunga elder (Sambucus nigra)	0.5%	Memberikan aroma floral dan antioksidan alami.
Sari buah lemon (Citrus limon)	2.5%	Menambah vitamin C alami dan memberikan karakter rasa segar.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	8.0%	Memberikan keseimbangan rasa manis-masam pada minuman.
Asam sitrat (C6H8O7)	0.1%	Mengatur pH dan memperkuat rasa segar.
Air berkarbonasi (H2O, CO2)	86.4%	Mengisi hingga 100 ml dan memberikan sensasi sparkling.