Chicory Calm Gummies

Ide/konsep pengembangan produk: Gummy fungsional untuk relaksasi dan kesehatan pencernaan dengan akar chicory.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Chicory Calm Gummies
Tipe	Suplemen makanan bentuk gummy
Kategori	Suplemen kesehatan
Sediaan	Gummy, stoples plastik 60 g
BPOM	SD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Permen gummy dengan pektin dan inulin chicory, ditambah L-theanine dan lemon balm untuk efek relaksasi. Teksturnya kenyal dan rasanya asam-manis ringan.

Manfaat:

Membantu rileks, mengurangi stres, prebiotik, praktis dibawa

Target Market:

Profesional digital 25–45 tahun yang mudah stres

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: SD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Inulin chicory (Cichorium intybus)	30%	Prebiotik sekaligus pengganti sebagian gula.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	22%	Memberi rasa manis dan tekstur gummy.
Sirup glukosa dari pati jagung (Zea mays)	20%	Membantu kekenyalan dan stabilitas gummy.
Air (H2O)	10%	Pelarut untuk proses gelatinisasi pektin.
Pektin apel (Malus domestica)	6%	Pengganti gelatin agar produk ramah vegetarian.
Ekstrak lemon balm (Melissa officinalis)	5%	Membantu menenangkan suasana hati.
L-theanine (C7H14N2O3)	2%	Mendukung relaksasi tanpa menyebabkan kantuk berlebihan.
Pewarna alami bit (Beta vulgaris)	2%	Memberi warna merah alami tanpa pewarna sintetis.
Asam askorbat (C6H8O6)	1%	Antioksidan dan penstabil warna.
Asam sitrat (C6H8O7)	2%	Mengatur rasa asam-manis dan pH.