Chebula-Fiber Granola Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Snack bar tinggi serat dengan oat, almond, dan ekstrak Mojokeling untuk energi tahan lama.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Chebula-Fiber Granola Bar
Tipe	Makanan ringan fungsional
Kategori	Snack Bar
Sediaan	Bar 35 g, dibungkus wrapper food-grade, dan box isi 6.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Chebula-Fiber Granola Bar adalah camilan sehat yang mengombinasikan oat utuh, almond, cranberry, dan ekstrak buah Mojokeling. Teksturnya chewy dan sedikit crunchy, cocok untuk sarapan cepat, bekal olahraga, atau pengganjal lapar di sela aktivitas.

Manfaat:

Memberikan energi tahan lama, menunjang kesehatan pencernaan, dan tinggi serat.

Target Market:

Anak muda aktif, pehobi gym, dan pekerja yang membutuhkan camilan praktis.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Oat utuh (Avena sativa)	35%	Sumber karbohidrat kompleks dan beta-glukan yang baik untuk jantung.
Butter kacang mete (Anacardium occidentale)	20%	Memberikan lemak sehat dan tekstur chewy pada granola bar.
Madu (Apis mellifera)	15%	Perekat alami sekaligus penambah rasa manis yang natural.
Kacang almond (Prunus amygdalus)	15%	Menambah protein, vitamin E, dan kerenyahan.
Cranberry kering (Vaccinium macrocarpon)	10%	Memberi rasa asam segar dan antioksidan tambahan.
Ekstrak buah Mojokeling (Terminalia chebula)	5%	Sebagai bahan utama fungsional yang kaya antioksidan.