| Nama | Chai Hu Cool Mint Herbal Jelly |
| Tipe | Makanan ringan jelly |
| Kategori | Pangan olahan |
| Sediaan | Cup PP 80 g; tutup foil; 6 per pack |
| BPOM | MD (Kemungkinan) |
Jelly kenyal berbasis agar-agar dengan Chai Hu, pandan, dan mint; dikemas cup praktis dan memberi sensasi dingin yang menyegarkan.
Membantu melegakan tenggorokan dan menjadi alternatif camilan rendah kalori.
Remaja dan dewasa muda yang menyukai camilan praktis.
Kompetisi: Sedang
Advertisement
BPOM: MD (Kemungkinan)
| Bahan | Komposisi | Why? |
|---|---|---|
| Ekstrak akar Chai Hu (Bupleurum chinense) | 2% | Bahan utama herbal yang memberi positioning fungsional pada jelly. |
| Bubuk agar-agar (Gracilaria verrucosa) | 1.2% | Membentuk gel kenyal tanpa perlu tambahan gelatin hewani. |
| Sari daun pandan (Pandanus amaryllifolius) | 3% | Menambah aroma khas Asia yang harum dan menenangkan. |
| Ekstrak daun mint (Mentha piperita) | 2% | Memberi sensasi dingin dan rasa segar yang kuat. |
| Gula palm (Arenga pinnata) | 12% | Pemanis alami dengan rasa karamel yang tidak terlalu manis. |
| Air murni (Aqua purificata) | 79.8% | Media utama pembentuk gel dan pelarut cita rasa. |