Brahmi Sparkling Kombucha

Ide/konsep pengembangan produk: Kombucha berkarbonasi dengan sentuhan Brahmi untuk fokus dan relaksasi dalam setiap tegukan.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Brahmi Sparkling Kombucha
Tipe	Minuman teh fermentasi berkarbonasi.
Kategori	Minuman kesehatan fungsional siap minum.
Sediaan	Botol kaca 330 mL; formula per 100 mL minuman berkarbonasi.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Perpaduan teh hijau terfermentasi dan ekstrak Brahmi menghasilkan soda herbal segar dengan rasa asam-manis yang kompleks. Dikemas dalam botol kaca agar karbonasi alami tetap terjaga, produk ini menjadi pilihan minuman fungsional bagi gaya hidup urban.

Manfaat:

Menyegarkan tubuh, memberi antioksidan, dan membantu menjaga ketenangan serta fokus.

Target Market:

Eksekutif muda dan pecinta kombucha usia 25–40 tahun.

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Teh hijau kombucha fermentasi (Camellia sinensis)	82%	Basis minuman dengan antioksidan dan probiotik.
Ekstrak daun Brahmi terstandar (Bacopa monnieri)	3%	Bahan aktif utama untuk dukungan kognitif dan ketenangan.
Sari lemon (Citrus limon)	6%	Memberi rasa asam segar dan sumber vitamin C.
Gula tebu (Saccharum officinarum)	7%	Substrat fermentasi dan penyeimbang rasa.
Serai (Cymbopogon citratus)	1.5%	Memberi aroma citrus ringan dan efek menenangkan.
Garam laut / natrium klorida (NaCl)	0.5%	Menyempurnakan rasa dan menambah mineral elektrolit.