Boneset Rise & Shine Bar

Ide/konsep pengembangan produk: Snack bar gizi seimbang dengan Boneset, oat, almond, dan cokelat untuk energi berkelanjutan.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Boneset Rise & Shine Bar
Tipe Makanan ringan batangan
Kategori Makanan
Sediaan Bar 35 g, kemasan wrapper kraft dengan inner foil.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bar berbahan oat, almond, cranberry, dan protein kacang polong yang ditambah ekstrak Boneset untuk memberi nilai fungsional. Produk ini cocok menjadi teman perjalanan atau camilan pascaolahraga.


Manfaat:

Memberikan energi, sumber serat dan protein, serta mendukung pemulihan tubuh berkat antioksidan Boneset.

Target Market:

Komunitas fitness, pekerja aktif, dan konsumen yang mencari sarapan praktis.

Kompetisi: Tinggi


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Oat gulung (Avena sativa) 32 g/100 g Sumber karbohidrat kompleks dan serat pangan yang memberikan energi tahan lama.
Almond (Prunus dulcis) 12 g/100 g Sumber lemak sehat, vitamin E, dan mineral.
Sirup beras (Oryza sativa) 12 g/100 g Pengikat alami dan pemanis yang membantu tekstur bar tetap kompak.
Cranberry kering (Vaccinium macrocarpon) 10 g/100 g Memberi rasa manis-asam alami dan antioksidan polifenol.
Protein kacang polong (Pisum sativum) 8 g/100 g Menambah kandungan protein nabati tanpa mengubah rasa signifikan.
Madu (Mel depuratum) 8 g/100 g Pemanis alami yang membantu binding dan memberi rasa khas.
Ekstrak herba Boneset (Eupatorium perfoliatum) 5 g/100 g Bahan aktif fungsional untuk dukungan antiinflamasi dan imun.
Cocoa mass (Theobroma cacao) 5 g/100 g Memberikan rasa cokelat pekat dan flavonoid antioksidan.
Biji chia (Salvia hispanica) 4 g/100 g Sumber omega-3 dan serat yang memperkaya tekstur.
Kayu manis (Cinnamomum burmannii) 2 g/100 g Memberi aroma rempah manis dan membantu menjaga rasa hangat.
Pektin apel (Malus domestica) 1 g/100 g Pengikat alami yang menjaga integritas bar.
Garam laut (Natrium chloridum) 1 g/100 g Menyeimbangkan rasa manis dan meningkatkan profil mineral.
{{ -beta- }}