Bangle Instant Soup Mix

Ide/konsep pengembangan produk: Campuran sup instan berbasis bangle dan sayuran, siap seduh dengan air panas untuk makanan hangat praktis.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Bangle Instant Soup Mix
Tipe	Makanan instan (siap seduh)
Kategori	Makanan cepat saji
Sediaan	Bubuk dalam sachet 25 gram (dapat dilarutkan menjadi 200 ml sup)
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Bangle Instant Soup Mix adalah bubuk sup dalam sachet yang mengandung potongan bangle kering, wortel, daun bawang, dan rempah lainnya. Cukup tambahkan air panas, aduk, dan sup hangat siap dinikmati. Kaya serat dan senyawa antioksidan, cocok sebagai makanan selingan di musim hujan.

Manfaat:

Menghangatkan tubuh, melancarkan pencernaan, dan memberikan asupan sayuran praktis.

Target Market:

Pekerja kantoran, mahasiswa, dan penggemar makanan instan sehat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Bangle kering bubuk (Zingiber purpureum)	12%	Memberikan rasa pedas hangat dan manfaat antiinflamasi.
Wortel kering bubuk (Daucus carota)	25%	Sumber beta-karoten dan serat, serta warna alami.
Daun bawang kering (Allium fistulosum)	10%	Menambah aroma dan rasa gurih alami.
Tepung maizena (Zea mays)	30%	Pengental sup untuk tekstur creamy.
Garam laut (NaCl)	8%	Penyedap rasa dasar.
Lada putih bubuk (Piper nigrum)	5%	Menambah kehangatan dan efek bioavailabilitas senyawa bangle.
Kaldu jamur (Lentinula edodes)	10%	Penyedap alami tanpa MSG, kaya asam glutamat.