Bahera Botanic Fizz

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman sparkling botanical dengan bahera dan lemon untuk kesegaran sehat.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Bahera Botanic Fizz
Tipe	Minuman berkarbonasi siap minum (RTD).
Kategori	Minuman fungsional botanical.
Sediaan	Cairan sparkling bening dalam botol kaca 250 mL.
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman berkarbonasi bebas alkohol yang memadukan ekstrak bahera dengan lemon dan mint, dengan rasa sepat alami bahera yang diseimbangkan oleh stevia. Cocok untuk konsumen yang ingin mengurangi soda biasa tanpa meninggalkan sensasi bergelembung, sekaligus mendapatkan antioksidan dan dukungan pencernaan.

Manfaat:

Menyegarkan; antioksidan; membantu melancarkan pencernaan.

Target Market:

Pekerja urban usia 20–40 tahun yang ingin mengurangi konsumsi soda biasa.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air murni (Aqua destillata)	83% per 100 mL	Pelarut utama yang membuat produk ringan dan mudah diterima tubuh.
Ekstrak buah Bahera (Terminalia bellirica)	8% per 100 mL	Bahan baku utama sumber antioksidan tanin dan asam galat untuk kesehatan pencernaan.
Sari lemon (Citrus limon)	5% per 100 mL	Memberi rasa segar dan vitamin C alami, sekaligus menutupi rasa sepat bahera.
Ekstrak daun mint (Mentha piperita)	1.5% per 100 mL	Memberi sensasi dingin dan membantu mengurangi rasa pahit herbal.
Pemanis stevia (Stevia rebaudiana)	0.5% per 100 mL	Memberi rasa manis rendah kalori tanpa menambah gula.
Asam sitrat (Acidum citricum)	0.3% per 100 mL	Menstabilkan pH dan memperkuat rasa citrus.
Karbon dioksida (Carbon dioxide)	1.7% per 100 mL	Menciptakan efek sparkling yang menyegarkan.