Cassia Extract Drops

Ide/konsep pengembangan produk: Tetes ekstrak Cassia pekat untuk ditambahkan ke minuman atau masakan.

Detail:

Ide Produk:

Nama	Cassia Extract Drops
Tipe	Ekstrak makanan cair.
Kategori	Bahan tambahan makanan (food additive).
Sediaan	Botol kaca amber 30 ml dengan pipet tetes.
BPOM	TR (Kemungkinan)

Deskripsi:

Ekstrak cair Cinnamomum cassia berkonsentrasi tinggi dalam botol tetes, diformulasikan dengan pelarut alkohol food grade. Setiap tetes memberikan rasa kayu manis intens dan dosis sinamaldehida yang mudah disesuaikan.

Manfaat:

Mempermudah penambahan kayu manis ke dalam resep tanpa perubahan tekstur, serta memberikan fleksibilitas dosis.

Target Market:

Koki profesional, baker enthusiast, dan penggemar DIY makanan sehat.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula:

BPOM: TR (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Ekstrak Cassia Pekat (Cinnamomum cassia)	50 ml per 100 ml	Sumber utama sinamaldehida dan senyawa volatil.
Etanol Food Grade (96%)	50 ml per 100 ml	Pelarut untuk mengekstrak senyawa dan mengawetkan produk.