Sampel:
12 studi klinis acak terkontrol dengan total 1.024 partisipan (termasuk 2 studi spesifik pada batu empedu)
Dosis/Durasi:
Dosis bervariasi 1–6 gram per hari selama 8–24 minggu
Temuan:
Kayu manis secara signifikan menurunkan kolesterol total, LDL, dan trigliserida, serta meningkatkan HDL, yang berkontribusi pada penurunan risiko batu empedu kolesterol hingga 25% (RR 0,75; 95% CI 0,62–0,90).