Wild Bilberry Kombucha

Ide/konsep pengembangan produk: Kombucha teh hijau dengan bilberry dan jahe untuk pencernaan sehat.

Product Info:

Ide Produk:
Nama Wild Bilberry Kombucha
Tipe Minuman fermentasi siap minum
Kategori Minuman teh kombucha
Sediaan Botol kaca 330 ml; kondisi sparkling dengan sedikit karbonasi.
BPOM MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Minuman fermentasi teh hijau dengan tambahan jus bilberry dan jahe; mengandung probiotik alami serta antosianin. Formula per 100 ml.


Manfaat:

Melancarkan pencernaan, kaya antioksidan, dan membantu menjaga imunitas.

Target Market:

Komunitas wellness dan pecinta fermented drink usia 25-40 tahun.

Kompetisi: Sedang


Advertisement

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan Komposisi Why?
Kombucha dari teh hijau (Camellia sinensis) 85% Memberi probiotik, asam organik, dan rasa fermented yang ringan.
Jus bilberry (Vaccinium myrtillus) 10% Menambah antosianin dan warna ungu alami.
Gula aren (Arenga pinnata) 4% Pemanis alami dengan indeks glikemik lebih rendah.
Jus jahe (Zingiber officinale) 0,8% Memberi sensasi hangat dan membantu pencernaan.
Karbonasi (CO₂) 0,2% Memberikan effervescence agar lebih menyegarkan.
{{ -beta- }}