Wild Agrimony Kombucha

Ide/konsep pengembangan produk: Kombucha dengan sentuhan agrimoni yang segar, fermentasi alami, dan kaya probiotik.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Wild Agrimony Kombucha
Tipe	Minuman fermentasi probiotik
Kategori	Minuman kombucha
Sediaan	Cairan fermentasi dalam botol kaca 330 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Kombucha yang memadukan teh hitam fermentasi, ekstrak agrimoni, jahe, dan jeruk nipis. Hasilnya adalah minuman tajam-manis dengan sedikit karbonasi alami dan aroma herbal yang unik.

Manfaat:

Mendukung pencernaan dan menyediakan antioksidan dari teh serta agrimoni.

Target Market:

Komunitas health-conscious dan pencinta functional beverage.

Kompetisi: Sedang

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Seduhan Teh Hitam / Camellia sinensis	70%	Dasar fermentasi kombucha dan sumber antioksidan katekin.
Air murni / Aqua purificata	8%	Menyesuaikan volume akhir dan menjaga keseimbangan rasa.
Gula Tebu / Saccharum officinarum	6%	Makanan bagi mikroba selama fermentasi.
Starter Kombucha / Acetobacter xylinum dan Saccharomyces cerevisiae	8%	Menghasilkan probiotik dan karbonasi alami.
Ekstrak Agrimoni / Agrimonia eupatoria	3%	Menambah cita rasa herbal dan senyawa polifenol.
Sari Jahe / Zingiber officinale	2%	Memberi sensasi hangat dan sedikit pedas.
Sari Jeruk Nipis / Citrus aurantiifolia	3%	Menyeimbangkan rasa asam dan memberi kesegaran.