Verdant Amaro Sparkling Tonic

Ide/konsep pengembangan produk: Minuman soda herbal dengan wormwood dan lemon sebagai alternatif aperitif non-alkohol.

Product Info:

Ide Produk:

Nama	Verdant Amaro Sparkling Tonic
Tipe	Minuman berkarbonasi
Kategori	Minuman fungsional
Sediaan	Botol kaca 330 ml
BPOM	MD (Kemungkinan)

Deskripsi:

Sparkling water dipadukan ekstrak wormwood, sari lemon, gula aren, dan sedikit stevia menghasilkan profil rasa pahit herbal yang menyegarkan dengan aroma sitrus ringan.

Manfaat:

Menghidrasi dan menyegarkan, serta memberikan sensasi rasa pahit alami yang merangsang nafsu makan.

Target Market:

Dewasa 25-45 tahun yang menyukai minuman aperitif zero-proof

Kompetisi: Rendah

Ide Komposisi/Formula (Resep):

BPOM: MD (Kemungkinan)

Bahan	Komposisi	Why?
Air soda / Carbonated water (Aqua carbonata)	93.2%	Pelarut utama dan sumber karbonasi yang menyegarkan.
Ekstrak wormwood / Wormwood extract (Artemisia absinthium)	0.5%	Bahan utama pemberi rasa pahit herbal khas wormwood.
Sari lemon / Lemon juice (Citrus limon)	4.0%	Menyeimbangkan rasa pahit dengan asam alami.
Gula aren / Palm sugar (Arenga pinnata)	2.0%	Memberikan rasa manis karamel yang lembut.
Stevia / Stevia (Stevia rebaudiana)	0.2%	Penguat rasa manis rendah kalori.
Natrium klorida / Sodium chloride (Natrium chloridum)	0.1%	Menyeimbangkan rasa dan mendukung profil mouthfeel.